É tudo de chá verde! 🍵

E não é que o chá verde, ou melhor, o matcha, é um dos sabores mais populares do Japão?

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O matcha é o chá verde moído até ser reduzido a pó. Existe todo um ritual para sua preparação, desde a plantação até a colheita das folhas e a forma como é triturado. Se quiser se aprofundar mais sobre a história do matcha, não há lugar melhor que a página da nossa amiga wikipedia.

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